Portakallı minik kekler

MALZEMELER:

2adet yumurta
2 çay bardağı esmer şeker
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Bir buçuk su bardağı portakal suyu
1 çay bardağı mısır veya fındık yağı
3  çay bardağı kepekli un
1’er paket kabartma tozu ve kakao

YAPILIŞI:

Mikser yardımıyla yumurta,şeker,portakal kabuğu ve 1 su bardağı portakal suyunu 10 dakika çırpın.Kalan portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam edin.Mısır yağı,un ve kabartma tozunu katarak iyice yoğurun.Hamuru iki parçaya ayırın.Yarısına kakaoyu ekleyip,karıştırın.Minik kağıt kek kalıbına 1 çorba kaşığı kakaolu karışımdan,üzerine sade karışımdan koyun.Kürdan yardımıyla bu hamuru karıştırın.Hamur bitene kadar işleme devam edin.Önceden  ısıtılmamış 150 derece fırında 15 dakika pişirin.