Portakallı buğday salatası

MALZEMELER:

Roka ve akdeniz yeşillikleri
1 küçük su bardağı haşlanmış buğday
2 yemek kaşığı kıyılmış maydonoz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1/4 limon suyu

YAPILIŞI:

Roka ve Akdeniz yeşillikleri üzerine, haşlanmış buğday karıştır. kıyılmış maydanoz, zeytinyağı limon suyu sık. En üstüne zarı ayıklanmış, dilimlenmiş portakalları yerleştir.