Nohutlu çoban salata

MALZEMELER:

* 1 Su bardağı haşlanmış nohut
* 1 büyük boy közlenmiş patlıcan
* 1 büyük boy közlenmiş patlıcan
* 1 büyük boy domates
* 1 büyük boy salatalık
* 1 avuç kıyılmış maydanoz
* 1 adet çarliston biber ( ince ince küpler halinde doğrayın.)
* yarım kırmızı soğan ( hafif tuzla öldürüp yıkayıp kullanabilirsiniz.)
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı elma sirkesi
* limon
* 1- 2 damla acı sos

HAZIRLANIŞI:

Biberleri çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin,tüm sebzeleri doğrayıp malzemelerin tümünü harmanlayın.

NOT: Kuru fasulye veya kırmızı fasulyelerle lezzetli olur.