Kabak salatası

MALZEMELER:

1 paket bebek kabak
3 adet bebek koçan mısır
5-6 dal taze nane
2 yemek kaşığı nar
3 yemek kaşığı ince kıyım dereotu
5-6 adet sarı cherry domates

SOS için:
1 yemek kaşığı ekstra sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı balzamik
1 tatlı kaşığı nar ekşisi

HAZIRLANIŞI:

Sos için gerekli tüm malzemeleri karıştırın, kabakları incecik doğrayıp soslayın ve beklemeye bırakın. Mısırları incecik soğrayın, cherry domatesleri ikiye bölün. Kabakları tabağa alın üzerine mısır, nar taneleri, taze nane yapraklarını serpin servis edin.