Asyalı salata

MALZEMELER:

20 gram bonfile
1 tatlı kaşığı bal
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı rende zencefil
1 tatlı kaşığı az tuzlu soya sosu
Şerit kesilmiş göbek
Renkli biberler, tuz, karabiber

YAPILIŞI:

20 gram bonfile şeritler kesilir. Tuz ve karabiberlenip ters yüz ederek pişer. Büyük kasede şerit kesilmiş göbek, renkli biberler harmanlanır. 1 çay kaşığı limon kabuğu, 1 tatlı kaşığı bal, ½ limon suyu, 1 tatlı kaşığı rende zencefil, 1 tatlı kaşığı az tuzlu soya sosu çırpılır soslanır. bonfileler dizilir, bir tutam susam serpilir.