Buzlu yeşil çay

MALZEMELER:

8-10 poşet yeşil çay
1 adet salatalık
Zencefil

YAPILIŞI:

Önce 1 litre suyu kaynatın ve 10 dk bekleyin. İçine 8-10 poşet yeşil çayı atın, bu işlem yeşil çayın tadını acılaştırmadan ve içindeki antioksidanların zarar görmeden açığa çıkmasını sağlar. 1 dk demledikten sonra poşetleri içinden çıkarın. Salatalığın kabuğunu soyun ve 8-10 dilimi süsleme için ayırdıktan sonra kalanı küp küp doğrayın. Bir taze zencefili soyup bir yemek kaşığına denk gelecek şekilde rendeleyin. Salatalık ve zencefil parçalarını dört bardağa paylaştırdıktan sonra üzerilerine çay ekleyin ve salatalık dilimleriyle süsleyip servis edin.