Tavuk suyuna çorba

6 kişilik
1 porsiyon: 90 kalori

MALZEMELER:

2 parça tavuk göğüs eti
1 su bardağı light yoğurt
1 yemek kaşığı tepeleme buğday unu
1 adet yumurta
4 su bardağı
1 tatlı kaşığı
1 yemek kaşığı kuru nane
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Çekme kara biber

YAPILIŞI:

Tavuk göğsünü haşlayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Yoğurt, un ve yumurtayı un ekleyerek topak olmayacak şekilde karıştırın.tavuk ve tavuk suyunu eleyip ağır ateşte karıştırarak pişirin. Ocaktan almadan 5 dk önce ezilmiş sarımsakları ekleyin, nane ve kırmızı pul biberi ekleyip, karabiberi çekip servis edin.