Patlıcanlı somon kebap

MALZEMELER:

Patlıcan
Somon
Biber
Domates
Kepekli lavaş

YAPILIŞI:

Patlıcan, somon, biber, domates ızgara da pişer. Kepekli lavaş içine hepsini ince kıyım ezilip (kabukları soyulmuş olarak) sarılır.