Nohutlu pırasa

MALZEMELER:

1 kg pırasa
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
10 adet arpacık soğan
2 adet çarliston biber
2 büyük boy domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı yağ
2 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Domatesi rendeleyip, küp doğranmış soğan, ince kıyılmış biber, salça ve sarımsakla pişirin. Pırasaları orta kalınlıkta doğrayın harca katın.Pişmeye yakın nohutu ekleyin afiyet olsun.

NOT: Aynı yemek bamya ile de çok leziz olabilir.