Kiloss soslu döner

MALZEMELER:

¼ paket hindi döner
1 orta boy domates
1 adet patlıcan
1 adet çarliston biber
Pul biber
Sarımsak 1 diş

HAZIRLANIŞI:

Közlenmiş patlıcanı soyup ezin, teflon tavada domates rendesi, ince kıyım biber ve sarımsağı pişirip patlıcanla karıştırın. Üzerine ısıtılmış hindi dönerini serip, servis edin. 1-2 dal taze fesleğen yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

GURME ÖNERİLER:

Dilerseniz sarımsaklı veya sade light yoğurt ile servis edebilirsiniz.