Fırın mücver

Malzemeler:

3 büyük boy kabak
1 yk rende light kaşar peyniri
1 adet yumurta+ 2 yumurta beyazı
1 yemek kaşığı haşlanmış bulgur
5 adet taze soğan
4-5 dal dereotu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Kabakları rendeleyip üzerine yeşil soğanın sadece yapraklarını doğrayın. Bulgur, yumurta, kaşar, dereotu, tuz, karabiberi ekleyip karıştırın. Karışımı az yağ ile yağlanmış ısıya dayanıklı cama dökün. 230 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.