Tatlı Krizlerine Tatlı Çözümler

Kendini daha formda, mutlu, enerjik, dingin, özetle daha iyi hissetmek ister misin? Yeterli ve dengeli beslenerek edineceklerine odaklanırsan sağlıklı yaşamı sıkıcı diyet listeleri ile eziyet çekmek olarak görmezsin. Yasaklar veya yoksunluk diyetleri hiçbir zaman çözüm değildir. Çünkü aç kalırsan beden bunun mutlaka rövanşını alacaktır. Sürekli kilo verip aldığın yoyo diyetler metabolizmanı yavaşlatır, iştahını açar ve sahte karbonhidrat krizleri yaşamana sebep olur. Şeker bağımlılığı bilinç bulanıklığına, irade zayıflamasına, yorgunluğa neden olur bu yüzden şeker yerken önce sahte bir enerji hisseder sonra odaklanmanızın dağıldığını, uyku haline gerginliğe dönüştüğünü görürsün. Bu da iç sesini duymanı önler kendine iyi gelecek gıdaları seçme eğilimini kaybedersin.

Bu yüzden benim her zaman her yerde vurguladığım gibi diyeti mutluluk olarak görmen yediklerinle mutlu olmana bağlıdır. Bu sürdürülebilir bir beslenme kültürü oluşturacak alışkanlıklarla mümkündür. Bu yüzden seninle en sık yaşanan krizlerden biri olan tatlı isteğine çözümler sağlamak ve şeker isteğini doğru yöntemler ile köreltmek için öneriler paylaşıyorum.

Şekeri bırakmana destek önerilerim:

  • Günlük içtiğin suyun en azından 1 bardağına 1 tutam himalaya tuzu ekle.
  • Düzenli olarak yeterli su iç hatta sularını sebze ve meyvelerle canlandırarak etkisini artır.
  • Maden suyu baş tacın olsun. İçine ekleyeceğin kekik+ greyfurt, limon+ nane, yaban mersini+ zencefil+ limon, çilek+ ananas, yaban mersini+ mandalina gibi meyve illüzyonları ile maden sularına lezzet kat.
  • Gazlı içecek ve şekerli her türlü meyve suyundan kesinlikle uzak dur. 
  • Her gün mutlaka 2-3 kupa bitki çayı tüket; özellikle beyaz, yeşil, mate çayı, rooibos, zencefil, karanfil, tarçın tercih et.
  • Ani açlık isteklerinde taze hindistan cevizi tüket.
  • Elma sirkesi ve baharatları bol kullan. Özellikle acı biber, zerdeçal, zencefil, kimyon, kekik, sumak, tarçın beslenmende bolca yer alsın.
  • İkindi ara öğününü sakın ihmal etme; ana öğün kadar kıymetli unutma!
  • Meyve yediğinde yanında muhakkak süt iç veya badem ye. Meyveye tarçın serpmeye çalış.
  • Şeker isteği genelde serotonin eksikliği ile artar bunu önlemek zengin bağırsak florası ile mümkündür. Serotoninin %70’den fazlası bağırsaklarda üretilir. Bu nedenle beslenmende düzenli olarak probiyotik ve prebiyotik besinlere yer ver; kefir, ev yoğurdu, tarhana, turşu tüket.
  • Serotonin hormonunu harekete geçiren en önemli faktörlerden birisi de Egzersiz! Günlük rutininin bir parçası haline getir.
  • Uykusuz kalma bu enerji düşüşleri canının tatlı istediği yanılgısına düşmene sebep olur. Düzenli ve derin uyumaya dikkat et.
  • Stresini iyi yönetmek temel hedefin olsun.

Yasaksız beslenebilmek için yerine alternatifler koymak gerekir. Bu yüzden sana şeker yeme demiyorum çünkü biliyorum ki yiyeceksin ama aşağıdaki tarifleri deneyerek bedenine bir iyilik yapmanı istiyorum. İnan bu tatlılar hem sağlıklı hem de çok lezzetli, hepsini sizler için defalarca denedim, en iyi formüle ulaştım ve paylaşıyorum. Deneyenler benimle görselleri @diyetisyenberrinyigit instagram hesabımı etiketleyerek paylaşsın lütfen. Yorumlarınızı bekliyorum!

Çikolatalı Bademli Kek

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 200 gr bitter çikolata
  • 100 gr tereyağı
  • 150 gr badem unu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakalın kabuğu

Yapılışı

  • Çikolata ve tereyağını benmaride eritin.
  • Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın.
  • Çikolata karışımı hafif ılınınca içerisine yumurta sarıları, bal, vanilya ve portakal kabuklarını ekleyip karıştırın.
  • Yumurta beyazlarını çırparak köpürtün.
  • Çikolatalı karışıma yumurta beyazı köpüğünü yavaşça yedirin. Son olarak badem ununu da ekleyin.
  • Hafifçe yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt serilmiş 17 cm’lik kelepçeli kalıba karışımı 1/3 lük kısmı boş kalacak şekilde dökün.
  • 170 derecelik fırında 30 dk. Pişirin.
  • Fırından çıkan keki kalıptan çıkarmadan önce mutlaka soğutun.
  • Kekinizi meyve dilimleri ve ceviz rendesi ile servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun

Su Muhallebisi

Malzemeler;

  • 8 adet kuru hurma (geceden suda bekletilmiş)
  • 2 su bardağı laktozsuz süt
  • 1 su bardağı su (hurmayı beklettiğimiz su)
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2-3 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf
  • Çubuk vanilya

Yapılışı;

  • Kuru hurmaları geceden sıcak suda bekletin ve kabuğunu soyduktan sonra ezin.
  • Tüm malzemeleri pişirin. Muhallebi kıvamını alınca servis cuplarına koyarak servis edin.
  • Afiyet olsun.

Kat Kat Tat

Malzemeler;

  • 1/2 adet dondurulmuş olgun avokado
  • 3 adet dondurulmuş çilek
  • 1/2 dondurulmuş muz
  • 1 yemek kaşığı granola
  • 1 yemek kaşığı file badem
  • 2 yemek kaşığı frambuaz

Yapılışı;

  • Avokado, çilek ve muzu blenderize edin.
  • Üzerine 1 yemek kaşığı granola ekleyin, üstüne file badem ve frambuaz ilavesiyle süsleyin.
  • Afiyet olsun

Yulaf ve Balkabağı Mousse

Malzemeler

  • 500 gr balkabağı
  • 150 gr yulaf ya da 100 gr yulaf unu
  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 2 adet orta boy olgun muz
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için,

  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 20 gr çikolata
  • Çilek

Yapılışı

  • Yulaf ve sütü derin bir tencerede muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin ve soğutun.
  • Bal kabaklarını püre olabilecek kıvama gelene kadar buharda pişirin. El blenderi ile içerisine bal ve tarçın ekleyerek pürüzsüz hale getirin.
  • Soğuyan yulaf karışımına fıstık ezmesini ve muzları ekleyip blenderden geçirin. Kıvamı açılmıyor ise azar azar süt ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
  • Kakao, çikolata rendesi ve ceviz parçalarını harmanlayın.
  • Yulaflı karışımı minik kaplara paylaştırın. Üzerine bal kabağı püresinden ekleyin ve son olarak cevizli karışımdan serperek servis edin. Dilerseniz çilek parçaları da ekleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun

Ballı Yoğurt Soslu Armut

Malzemeler;

  • 2 adet armut
  • 500 ml üzüm suyu
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Kavrulmuş ceviz
  • Kavrulmuş yulaf

Yapılışı;

  • Armutlar soyulduktan sonra ikiye bölün ve üzüm suyu içerisinde tarçın çubuğu ile birlikte orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  • Armutlar iyi soğuduktan sonra arzu ettiğiniz şekilde doğrayın.
  • Bal ve yoğurt hafifçe karıştırın.
  • Sunum esnasında ballı yoğurdun yanında armut parçaları ve kavrulmuş yemişleri serperek sunum yapın.
  • Afiyet Olsun

Bahar Temizliği Diyeti

Yaz aylarına daha fit, enerjik ve keyifli girmeye ne dersin? O zaman bedenimizde bahar temizliği yapacak pratik “detoks menüsü” ile tanışmanın tam zamanı! Amacımız vücudun temizlik organlarını maksimum faaliyete geçirmek ve bu sayede bahar yorgunluğu ile de baş etmek olacak. Peki kimin ne kadar detoksa ihtiyacı var?

  • Mevsim geçişlerinde kendinizi çok halsiz mi hissediyorsunuz?
  • Akşamları sakinleşmek için 1-2 kadeh alkol mü almaya ihtiyacınız var?
  • Sürekli bir şeyler mi unutuyorsunuz?
  • Kendinizi yorgun ve mutsuz mu hissediyorsunuz?
  • Gün içinde enerjiniz sürekli olarak düşük mü?
  • Endişe, kaygı, depresyon hali sık mı oluyor?
  • Kabızlık, şişkinlik ve gaz sıklıkla yaşadığınız sorunlardan mı?
  • Kilonuz normal ama göbek bölgenizde yağlanma mı var?
  • Bitmeyen bir yeme isteğiniz mi var?

Bu sorulardan en az üç tanesine cevabınız “evet” ise sizin de vücudunuzu arındırmaya ihtiyacınız var demektir.

Vücudu Temizlemek İçin Nasıl Detoks Yapmalıyız?

Detoksifikasyonu sağlamak için bağırsakları harekete geçirmek ve bolca idrara çıkmak şart. Bunun için yedikleriniz kadar içtikleriniz de değişecek. Bağışıklık ve detoks sistemini güçlendirmek  için detoksifikasyona yardımcı etkili süper besinleri diyetlere eklerken, kirletici herşeyden bir süre uzak duracağız.

Detoks Diyet İpucu 1; Temiz beslenin

İşlenmiş gıdaları, katkı maddelerini, koruyucuları hayatınızdan çıkarın. Doğanın bize sunduğu besinleri mevsiminde ve doğru miktarda tüketmek temel ilkeniz olsun.

Detoks Süresince Vedalaşacağımız Besinler;

  • Kahve ve siyah çay​
  • Gazlı içecekler​
  • Alkol  ​​
  • Doymuş yağlar​
  • Şeker​
  • Mayonez ve tüm hazır soslar​​
  • Panelenmiş ve çıtır tavuk​
  • İşlenmiş, fazla yağlı ve kızartılmış kırmızı etler
  • Şarküteri ürünleri
  • Deniz mahsulleri
  • Kızartmalar
  • Yağlı peynirler​
  • Hazır gıdalar​​
  • Yapay tatlandırıcılar
  • Yüksek fruktozlu mısır şurupları
  • Sigara, tütün
  • Fazla tuz

Detoks Diyet İpucu 2; Su ve bitki çayları detoksunmihenk taşı!

Detoks sürecinde ve diğer zamanlarda kazanmamız gereken en doğru alışkanlık, su içmektir. Ama önemli nokta ise suyun canlanmasını sağlamak! Su içine ekleyeceğiniz salatalık, limon, zencefil, nane ve biberiye yaprakları ile suyu canlandırıp vücutta biriken toksinleri atmasına yardımcı olursunuz. Ayrıca bu aroma ile su içmeniz de kolaylaşır. Bitki çayları ise vücudunuzda biriken ödemi atmanızda ve metabolizmanızın hızlanmasında destek olur. Özellikle detoks boyunca funda yaprağı, biberiye, kiraz sapı, mısır püskülü, kırk kilit otu, yeşil çay gibi metabolizmanızı destekleyici çaylardır. Hergün  2-3 kupa içmek hedefiniz olsun. Bu nedenle gün içinde masanızda bitki çaylarınızı bulundurmayı ve suyunuzu düzenli olarak içmeyi ihmal etmeyin.

Detoks Diyet İpucu 3; Detoksun süper besinlerine mutfaklarda daha çok yer verin

Detoks doğru besinler ile yapıldığında çok daha iyi sonuçlar verir.
Özellikle;

  • Meyvelerden yeşil elma, ananas, böğürtlengiller, kivi, papaya yiyin.
  • Sebzelerden kabak, kuşkonmaz, enginar, semizotu, lahana, dereotu, maydanoz, nane, limon, brokoliyi tercih edin.
  • Taze zencefil ve baharatlar: baharat karışımları daha etkilidir özellikle toz zencefil, toz zerdeçal, toz kimyon, toz karabiber, toz acı pul biber, toz sumak, toz kekik, toz naneyi karıştırın . Toz tarçın bolca tüketin.
  • Chia tohumu, çörek otu, keten tohumu günde 1’er yemek kaşığı alın.

Detoks İçin
ÖRNEK MENÜ

  • 2 litre su/ günde (minimum 1 litresi; maydanoz +nane +limon veya zencefil+ salatalık veya portakal+ kereviz sapı birliktelikleri ile çeşitlendirin. Diğer 1 litresini de sıcak veya soğuk içebilirsiniz)
  • 1 litre Detoks Çayı

Kahvaltı:
Haftada 3 kez;

  • Kefirtox

Haftada 2 kez;

  • Detoks Bowl

Haftada 3 kez;

  • “Enerjik Sabahlar” Salatası

Öğle:

  • Etsiz sebze yemeği (doyacak kadar yiyin)
  • kâse yoğurt

Sebze yemeğine alternatif olarak; fırın poşetine küp doğranmış sebzeler, domates rendesi, sarımsak ve fesleğen yaprakları ekleyip pişirilebilir.

Özellikle enginar, taze bakla, kuşkonmaz ve semizotu gibi bu mevsimin sebzelerini tercih etmeniz başarınızı arttıracaktır. 

İkindi:
Haftada 3 kez:

  • 1 adet yeşil elma
  • 10 adet çiğ badem

Haftada 4 kez:

  • Enerji veren Smoothie

Akşam:
Haftada 2 kez;

  • 5 yemek kaşığı haşlanmış mercimekli ve brokoli filizli Salata

Haftada 2 kez;

  • limitsiz zeytinyağlı Enginar (portakal suyunda bol dereotu ve soğan ile pişirilir)

Haftada 2 kez;

  • doyacak kadar Buharda somon/levrek
  • Koyu yeşil salata

Haftada 1 kez;

  • limitsiz Ödem atıcı çorba

Ara:

  • Rezene/ Ihlamur/ Papatya çayı (6 adet kiraz sapı ile demleyelim)

Kişinin ihtiyaçlarına göre farklı detoks seviyeleri vardır. Bu listeyi sizlere örnek olması amacıyla hazırladım. Uzun sureli uygulanmamalıdır. Herhangi bir hastalığınız varsa, doktorunuza danışın. Hamileler, emziren anneler, gelişme çağında çocuklar, yaşlılar, yeni ameliyat olmuş kişiler matbu listelerden ve detoksdan uzak durun, lütfen kendinize özel programlar uygulayın. 

TARİFLERİM

DETOKS ÇAYI

  • 1 yemek  kaşığı yeşil çay,
  • 1 tatlı kaşığı mate,
  • 15 kiraz sapı,
  • 5 adet karanfil,
  • 1 tatlı kaşığı funda yaprağı,
  • 1 çubuk tarçın,
  • 1 yemek kaşığı elma/limon  kurusu veya taze elma dilimleri

Tüm malzemeler 1 litre sıcak suda 5 dakika demlenir, süzülüp içilir.

KEFİRTOX

  • 1 su bardağı kefir
  • 1/2 kase böğürtlen
  • 1/2 adet muz
  • 10 adet kıyılmış çiğ badem
  • 1 yemek kaşığı chia
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Tüm malzemeleri blend edin.

DETOX BOWL

  • 1 su bardağı badem sütü
  • 2 yemek kaşığı glütensiz yulaf
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 adet kivi
  • 1 dilim ananas
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu

Süt, yulaf ve tarçını pişirin. Üzerine kivi ve ananası doğrayın
Üzerine keten tohumu serpin ve afiyetle yiyin.

ENERJİK SABAHLAR SALATASI

  • İnce kıyım istediğiniz kadar kırmızı dolmalık biber, maydanoz, dereotu, nane
  • 4 adet çilek veya 2 yk nar
  • 2 yemek kaşığı lor peyniri
  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • 4 yarım ceviz içi

Sos olarak;

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yeşillikler az ise tatlı kaşığı kadar yağ da yeterlidir)
  • 1 çay kaşığı doğal nar ekşisi

– Zeytinyağı ve nar ekşisini iyice çırpın ve salatayı bu sos ile harmanlayın.
– Üzerine de sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyin.
– Afiyet olsun.

ENERJİ VEREN SMOOTHİE

  • 1 su bardağı yeşil çay (demlenmiş ve soğutulmuş)
  • 1 kase doğranmış salatalık
  • 1 dilim ananas
  • 1 kase bebek ıspanak
  • 1 kase maydanoz veya kişniş
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil rendesi
  • 1/2 adet avokado

Tüm malzemeleri blenderize edin ve smoothie kıvamında için.
Afiyet olsun.

ÖDEM ATICI ÇORBA

  • 3 büyük boy kabak
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 demet dereotu
  • 1 orta boy soğan
  • 1 su bardağı yarım yağlı süt

Kabakları, soğanı, dereotunu doğrayıp az suda, bulgurla pişirin.  Blendırdan geçirin, kaynamaya başladığında yavaş yavaş karıştırarak light sütü ekleyin. En son ince kıyılmış dereotuyla ve pul biberle süsleyip servis edin

Vücudun Vazgeçilmezi Su, İyi Hissetmenin Altın Anahtarıdır

Vücudumuzun ortalama olarak %70’ini su oluşturur ve yaşam için olmazsa olmazdır. Yıllar boyunca değişmeyecek, bilim dünyasının da her zaman onayladığı zamansız gerçek vücudun suya olan ihtiyacıdır. Hayati faaliyetlerin sürdürülmesindeki öneminin yanı sıra ruh halimiz üzerine de etkisi yadsınamaz. Dolayısıyla daha iyi hissetmek ve sağlıklı yaşamak isteyen herkesin su içmesi bir gerekliliktir. Sağlığımız üzerine direk etkisi olan suyu, derinlemesine masaya yatıralım.

Su ve ödem; Vücudumuz sürekli işleyen bir fabrika gibidir bu nedenle sürekli atıklar ve toksinler oluşmaktadır. Vücudun kendi doğal fonksiyonları ile bu atıkların atılabilmesi için sağlıklı bir dolaşım sistemi gereklidir ve bu da yeterli seviyede su ile mümkündür. Özellikle düzenli beslenmeyenler, çok fazla ilaç kullananlar, hareketsiz ve stres yüklü olanlar bu hataların yanı sıra su içmediğinde vücutlarında daha fazla ödem sorunu olması maalesef kaçınılmazdır.

Vücut terleme, idrara çıkma ve dışkılama yoluyla vücuttan atıkları uzaklaştırdığından, ödemlerimizden kurtulabilmek için su bir numaralı yardımcıdır. Detoks organlarının ideal şekilde çalışabilmesi için kilo başına 0,03 litre su tüketilmesi gerekir.

Su ve bağırsak sağlığı; Bağırsakların düzenli çalışabilmesi için yeterli lif alımı, hareket ve su olmazsa olmaz 3 altın kuraldır. Bunlardan birisinin bile eksikliği bağırsakların etkili çalışmasını bozar. Dolayısıyla bağırsak sorunun var ise sabah aç karnına başlayarak ve gün içine yayarak suyunu ihmal etmemelisin.

Bağırsak hareketlenmeleriniz için Sabah Kürü;

  • Sabah aç karnına 2 adet üryani eriği yiyerek üzerine 1 bardak limon dilimli ılık su içebilirsin.
  • 1 bardak suyun içine 1 tatlı kaşığı chia tohumu ve limon ekleyerek jelleştirip  sabah aç karnına veya gün içinde acıkınca minik bir ara olarak  içebilirsin.

Su ve kilo yönetimi; Suyun belki de en kritik olduğu nokta kilo yönetimi, metabolizma canlandırması,  iştah kontrolü ve doygunluk hissi üzerinedir. Kilo sorunu olan bireyler mutlaka diyetlerine dikkat ettikleri kadar su takibini de yapmalıdır. Vücudun dolaşımını hızlandırıp kalorileri ve toksinleri atmasına yardımcı olur; diyetimize daha sadık kalmamıza destektir. Güncel çalışmalar metabolizmayı 1-1,5 saatlik bir sürede %24-30 oranında artırabildiğini ve kalori yakmana destek olduğunu saptamıştır.

Suyun zayıflamadaki etkileri; Su içen bireylerin ruhsal olarak daha rahat diyet yaptıklarını da biliyoruz. Su aynı zamanda diyette tokluk hissi sağlar. Hatta çalışmalarda yemeklerden 1,5 saat önce yarım litre kadar su içmenin, diyet yapan bireylerin daha az kalori almasına ve %44 daha fazla kilo vermesine yardımcı olduğu görülmüştür.

Su ve besin emilimi; Her zaman iyi ve sağlıklı gıdaları tüketmeye odaklanıyoruz peki bu gıdaların ne kadarı vücudumuz tarafından kullanılıyor? Besinlerin verimli bir şekilde emilebilmesi için sağlıklı bir sistemin işleyişi çok önemlidir. Bu noktada da sıvı oranının ideal seviyelerde olması elzemdir. Besinlerin sindirilmesine yardımcı olmasının yanı sıra vitaminlerin, minerallerin ve diğer besin ögelerinin emilimine yardımcı olur.

Sudan alınan verimi arttırmak adına canlandırılmış yani içine taze sebze meyveler katılan sular bu noktada da işe yarar.

Cildin en temel besini Su’dur. Cildin elastikiyetinden parlaklığına kadar su çok etkilidir. Düzenli olarak su tüketen kişilerde ince kırışıklıkların dahi gözle görülür bir şekilde azaldığı saptanmıştır. Çünkü su, içimizi temizlediği gibi cildimizi de nemlendirerek canlı tutar.

Su ruhun besinidir. Doğru miktarda su içmek fiziksel ve bilişsel olarak formda kalmanı sağlar. Araştırmalar, yeterince su içmemenin odağını, zihnini ve kısa süreli hafızanı olumsuz etkilediği yönünde! Aynı zamanda yeterli su içmemek ruh halini de etkiliyor. Endişe ve stresin yanı sıra yorgunluk, kaygılı ruh hali, enerji düşüklüğü ve kafa karışıklığına da neden olarak zihinsel sağlığını olumsuz etkiliyor.

Susuzluğun konsantrasyon ve bellek üzerine etkileri; İçilen suyun %75-80 kadarı beyin tarafından kullanılır, eğer yetersiz su tüketirsen unutkanlık, konsantrasyon kayıpları, depresyona eğilim artar ve sık sık baş ağrıları yaşayabilirsin. Bunu bir örnek ile açıklayacak olursam, alkol sonrası yaşadığımız ‘hangover’ durumunda vücut ciddi anlamda susuz kaldığı için baş ağrısı, uyku hali ve yorgunluk yaşar. Bu sadece yorgunluk değildir, vücudun senden su istediğinin çağrısıdır. Veya oruç tutmaya başlayanlarda ilk hafta yetersiz su içimi söz konusu olursa sık sık baş ağrıları görülür.

Hastalıklarla savaşmana yardımcı olur. Yeterli su içmek böbrek taşı, idrar yolu enfeksiyonu, hipertansiyon gibi sorunların önlenmesine destek verir. Özellikle belli bir hastalığı olan ve her öğünde avuç avuç ilaç içen kişilerin suya biraz daha özen göstermeleri şarttır. Olası diğer hastalıkları da önlemek adına su tüketimi çok kıymetlidir. İlaçların ‘bir yeri yaparken bir yeri yıkabildiğini’ biliyoruz maalesef. Dolayısıyla olası pek çok hastalığa da yatkınlığı azaltmaya destek olarak vücudun iç yapısını dengeler. Ağır kortizonlu ilaç kullananlarda, ameliyat geçirenler de süreçlerin kontrolünü sağlamaları amacıyla su tüketimi şarttır.

Eklem ve sırt ağrılarınızın sebebi susuzluk olabilir. Yeteri kadar zengin besleniyor, spor yapıyor vücut postürünüzü sağlam tutmak adına esneme hareketlerini eksik etmiyorsun ancak hala eklem ağrılarından şikayetçiysen, bunun bir sebebi de su alımının yetersizliği olabilir.  Öte yandan sık aralıklarla spor yapanlarda kas içi biriken laktik asidin dağılmasına da yardımcı olabilen su, adale ağrılarının rahatlamasına destek olabilir.

Ne Kadar Su İçmelisin?

Günlük içilen su miktarına dikkat etmek optimum sağlık için önemlidir. Bu nedenle günlük en az 2 litre su içmeli ve bu suyu bitki çayları ile desteklemeliyiz. Suyunu daha keyifle içmek ve detoks ile suyun arındırıcı ve yenileyici özelliğinden faydalanmak için “Her Güne Özel Detoks Suları” tarifimi mutlaka dene.

NOT: Limon, zencefil, maydanoz gibi sebze-meyveleri sularımıza eklemek, suyun alkalizan hale gelmesini sağlar . O nedenle günlük içtiğin suyun hepsine veya en azından yarısına bu tarz içerikler eklemek daha iyi bir arınma sağlar. Ancak tarım ilaçlarından dolayı, yeşillikleri sirkeli suda bekletmelisin limonların kabuklarını biraz tıraş etmelisin.

HER GÜNE ÖZEL DETOKS SUYU

1 veya 2 litre su içine;

1. Gün;

  • Ananas dilimleri
  • Taze zerdeçal
  • Top karabiber

2. Gün;

  • Salatalık
  • Nane
  • Ayva dilimleri

3. Gün;

  • Taze biberiye veya taze kekik
  • Portakal dilimleri

4. Gün;

  • Yeşil limon
  • Nane
  • Greyfurt dilimleri

5. Gün;

  • Taze Zencefil
  • Limon
  • Maydanoz
  • Elma

6. Gün;

  • Soda
  • Su
  • Nar

7. Gün;

  • Yeşil elma
  • Tarçın
  • Limon

Yapılışı;

  • Suyunuzun içerisine her güne özel içerikleri ekleyin ve 1 saat bekletin.
  • Gün içine yayarak tüketin.
  • Afiyet olsun

GURME NOT: Günlük su ihtiyacının yarısını veya tamamını bu şekilde tüketebilirsin.